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Sage ERP X3 助力 Blount Fine Foods 烹饪

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公司规模
200-1,000
地区
  • America
国家
  • United States
产品
  • Sage ERP X3
  • Automated RF Data Collection
技术栈
  • Microsoft Access
实施规模
  • Enterprise-wide Deployment
影响指标
  • Cost Savings
  • Productivity Improvements
技术
  • 功能应用 - 企业资源规划系统 (ERP)
适用行业
  • 食品与饮料
适用功能
  • 离散制造
  • 质量保证
用例
  • 库存管理
  • 自动化制造系统
服务
  • 系统集成
关于客户
Blount Fine Foods 是一家位于马萨诸塞州福尔里弗的食品制造公司。自 1946 年以来,该公司一直为餐饮服务、零售和俱乐部商店客户提供优质食品。Blount Fine Foods 使用最优质的食材,结合创造性的烹饪专业知识和最高的质量标准,保持了其在行业中的领先地位。该公司实现了强劲增长,在过去几年中收入翻了一番,并扩大了其产品范围,除了招牌汤品系列外,还推出了蘸料、酱汁和酱料。该公司拥有约 300 名员工。
挑战
2006 年,Blount Fine Foods 转向 Sage ERP X3,因为很明显其原有系统无法支持公司不断增长的业务。以前的系统流程制造能力有限,因此配方、菜谱和工作订单都在 Microsoft Access 数据库中管理。使问题更加严重的是,只有少数人能够访问数据。该公司评估了几种解决方案,但发现大多数解决方案过于复杂,维护和管理成本高昂。“我们希望有一个可以管理业务、易于安装且可扩展的系统,”Pitzer 补充道。“Sage ERP X3 满足了我们的所有要求。它提供强大的流程制造能力,提供集成的开发环境,价格也很诱人。”
解决方案
Blount Fine Foods 使用 Sage ERP X3 的可选附加模块 — 自动 RF 数据收集。它有助于无缝且安全地处理各种车间和仓库业务交易。该模块从自动输入设备获取车间和仓库输入的数据,验证其准确性,并将数据传递给 Sage ERP X3 进行即时更新。它还管理整个设备网络,在数据收集设备上生成提示以确保准确收集数据,甚至确保在系统停机期间保存数据。“它在整个工厂中都非常有效,”Pitzer 指出。“坚固耐用的 RF 读取器甚至可以在我们的冷冻柜中使用。”
运营影响
  • Accessible production information helps improve processes and reduce waste.
  • Integrated manufacturing, distribution, and financial reporting speeds decision making.
  • Sage ERP X3 simplifies compliance with food safety regulations by maintaining a detailed audit trail of each lot number.
数量效益
  • The company’s revenues have doubled since implementing Sage ERP X3.
  • The company has added 17 additional users since implementing Sage ERP X3.

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